عدد زوار المنتدى
.: عدد زوار المنتدى :.
< SPAN>
المواضيع الأخيرة
لن ننساكم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 61 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 61 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 689 بتاريخ الجمعة 21 يونيو 2013, 9:15 pm
كباب على الطريقة الفلسطينية من أخي ناجي العلي
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كباب على الطريقة الفلسطينية من أخي ناجي العلي
كباب على الطريقة الفلسطينية
من طرف najialali22 أمس في 18:43شيش كباب
المقادير:
نصف كيلو غرام لحم شقف
2 ملعقة بصل مفروم ناعماً جداً
2 حبة بندورة
2 - 3 فلفل أخضر
ملح وفلفل
الطريقة:
اخلط اللحم بالبصل المفروم وأضف الملح والفلفل إلى اللحم وادعكه جيداً بالبصل، ضع قطع اللحم في أسياخ وضع بصلة مقسومة إلى جزئين والبندورة كل حبة مقسومة إلى قسمين في سيخ أو سيخين. واشوِ الأسياخ على منقل بحيث تكون المسافة بين الأسياخ والفحم لا تقل عن سنتيمترات ولا تزيد فترة الشواء عن ربع ساعة مع تقليب الأسياخ على النار باستمرار.
ملاحظة: الأفضل تتبيل قطع اللحمة بالهال والثوم وزيت الزيتون والليمون فترة ست ساعات قبل عملية الشواء.
أشكر أخي ناجي العلي على هذه المشاركة
وهي بادرة خير إن شاء الله
وأحلى كباب من أحلى أبو سمرا
من طرف najialali22 أمس في 18:43شيش كباب
المقادير:
نصف كيلو غرام لحم شقف
2 ملعقة بصل مفروم ناعماً جداً
2 حبة بندورة
2 - 3 فلفل أخضر
ملح وفلفل
الطريقة:
اخلط اللحم بالبصل المفروم وأضف الملح والفلفل إلى اللحم وادعكه جيداً بالبصل، ضع قطع اللحم في أسياخ وضع بصلة مقسومة إلى جزئين والبندورة كل حبة مقسومة إلى قسمين في سيخ أو سيخين. واشوِ الأسياخ على منقل بحيث تكون المسافة بين الأسياخ والفحم لا تقل عن سنتيمترات ولا تزيد فترة الشواء عن ربع ساعة مع تقليب الأسياخ على النار باستمرار.
ملاحظة: الأفضل تتبيل قطع اللحمة بالهال والثوم وزيت الزيتون والليمون فترة ست ساعات قبل عملية الشواء.
أشكر أخي ناجي العلي على هذه المشاركة
وهي بادرة خير إن شاء الله
وأحلى كباب من أحلى أبو سمرا
محمد الجمل (نسرالجليل)- الإدارة
- عدد المساهمات : 1639
الرصيد : 1977
أعجبني : 18
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 68
رقم العضوية : 288
رد: كباب على الطريقة الفلسطينية من أخي ناجي العلي
وصفة راااائعة,,,
سلمت يمناك خيا ناجي العلي ,, و يسعدنا تواجدك بيننا
وصحة وعافية ان شاء الله
دمتم و دام الوطن
سلمت يمناك خيا ناجي العلي ,, و يسعدنا تواجدك بيننا
وصحة وعافية ان شاء الله
دمتم و دام الوطن
ورود الحياه- عضوVIP
- عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27
رد: كباب على الطريقة الفلسطينية من أخي ناجي العلي
يسلمووووو اخي نسر كتير لنقل الوصفة من الاخ ناجي العلي
وجبة كتير زاكية ... صحة وهنا للكل
واهلا وسهلا فيك مرة تانية اخي ناجي ببيتك التاني
دمتم بكل ود ودام لنا الوطن
وجبة كتير زاكية ... صحة وهنا للكل
واهلا وسهلا فيك مرة تانية اخي ناجي ببيتك التاني
دمتم بكل ود ودام لنا الوطن
سناء- الإدارة
- عدد المساهمات : 1176
الرصيد : 1611
أعجبني : 39
تاريخ التسجيل : 11/12/2010
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
رقم العضوية : 306
رد: كباب على الطريقة الفلسطينية من أخي ناجي العلي
اشكرك اخي نسر الجليل على النقل
وكما اشكر اخي ناجي العلي على هذه الوصفه الراائعه
صحه وهنا
واهلا وسهلا بك معنا في المنتدى
يعطيكم العافيه
تحياااااااتي
وكما اشكر اخي ناجي العلي على هذه الوصفه الراائعه
صحه وهنا
واهلا وسهلا بك معنا في المنتدى
يعطيكم العافيه
تحياااااااتي
عاشقه تراب فلسطين- مشرفة
- عدد المساهمات : 4556
الرصيد : 5714
أعجبني : 23
تاريخ التسجيل : 17/08/2010
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 25
مواضيع مماثلة
» اكلات فلسطينيه لذيذة جدا
» مهرجان ناجي العلي لبيت الذاكرة الفلسطينية مع الصور
» دعوة لحضور مهرجان الشهيد ناجي العلي في مخيم النيرب ليبيت الذاكرة الفلسطينية ومؤسسة بيسان
» ناجي العلي
» ناجي العلي في سطور
» مهرجان ناجي العلي لبيت الذاكرة الفلسطينية مع الصور
» دعوة لحضور مهرجان الشهيد ناجي العلي في مخيم النيرب ليبيت الذاكرة الفلسطينية ومؤسسة بيسان
» ناجي العلي
» ناجي العلي في سطور
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد 15 مايو 2016, 8:53 pm من طرف قلوب دافئه
» لماذا عُرج برسول الله من المسجد الأقصى ولم يُعرج به من المسجد الحرام
الأربعاء 16 مارس 2016, 12:33 am من طرف قلوب دافئه
» الاحتفال بمولد رسول الله صلى الله عليه وسلم
الأحد 20 ديسمبر 2015, 1:06 am من طرف قلوب دافئه
» ضرب الأطفال
الأربعاء 25 نوفمبر 2015, 9:03 am من طرف قلوب دافئه
» الأدب فى رياض الصالحين
الإثنين 19 أكتوبر 2015, 11:13 am من طرف قلوب دافئه
» الصبر والأمانة باب القرب والعطاء
السبت 12 سبتمبر 2015, 3:54 pm من طرف قلوب دافئه
» إصلاح وتربية المجتمع بإصلاح قلوب أهله
الإثنين 17 أغسطس 2015, 11:23 pm من طرف قلوب دافئه
» احكام الفدية على المريض فى رمضان ومتى تجب عليه
الأحد 21 يونيو 2015, 12:04 am من طرف قلوب دافئه
» رؤية هلال رمضان
الإثنين 08 يونيو 2015, 4:46 pm من طرف قلوب دافئه
» ولم يك رب العرش فوق سمائه تنزّة عن كيف وعن برهان
الثلاثاء 02 يونيو 2015, 12:02 pm من طرف المحب لفلسطين
» لماذا عرج برسول الله صلى الله عليه وسلم من المسجد الأقصى ولم يعرج به من المسجد الحرام
الثلاثاء 26 مايو 2015, 10:05 am من طرف قلوب دافئه
» لماذا طلب داعى اليهود والنصارى وإبليس نظره من رسول الله فى الإسراء والمعراج
السبت 16 مايو 2015, 8:27 am من طرف قلوب دافئه
» لماذا اختص الله رسوله صلى الله عليه وسلم بالإسراء والمعراج دون باقى الأنبياء
الإثنين 04 مايو 2015, 6:26 am من طرف قلوب دافئه
» تحميل كتاب إشراقات الإسراء
الخميس 16 أبريل 2015, 12:30 am من طرف قلوب دافئه
» اختبار الغضب
الأحد 29 مارس 2015, 1:50 pm من طرف قلوب دافئه