عدد زوار المنتدى
.: عدد زوار المنتدى :.
المواضيع الأخيرة
لن ننساكم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 126 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 126 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 689 بتاريخ الجمعة 21 يونيو 2013, 9:15 pm
علماء يتوصلون: إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر
3 مشترك
شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية :: .:: الساحات العامة ::. :: الأقسام العامة والمتنوعة :: صيدلية المنتدى الطبية والعلوم العامة
صفحة 1 من اصل 1
علماء يتوصلون: إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر
من طرف ورود الحياه الثلاثاء 03 مايو 2011, 12:45 am
توصل علماء إلى أن إضافة عصائر الفواكه الحمضية كالليمون أو إضافة فيتامين "ج" للشاي الأخضر يؤدى لامتصاص كميات أكبر
الصورة للتوضيح فقط
من مركبات "الكاتشين" المضادة للأكسدة بالجسم.
وقام العلماء باختبار العديد من المشروبات والعصائر على الشاي الأخضر، ثم وضعهم بجهاز يحاكي عملية الهضم بالمعدة والأمعاء، وأظهرت النتائج أن عصير الليمون أدى لزيادة كمية "الكاتشين" المتوفرة للامتصاص بمقدار خمسة مرات، كما أدت إضافة فيتامين "ج" لزيادة كميات المركبات بمقدار تسعة مرات.
ويؤكد العلماء أن نتائج الدراسة يمكن تطبيقها على الشاي الأسود التقليدي، ولكن الشاي الأسود يحتوى على كميات أقل من مركبات "الكاتشين".
ومن المعروف أن مركبات "الكاتشين" تقي الجسم من العديد من الأمراض، كالسرطان والأزمات القلبية والجلطات، ويحتوي الشاي الأخضر على أكبر نسبة من هذه المركبات، ولكن عند تناول الشاي فإن البيئة غير الحمضية للأمعاء تؤدى لعدم امتصاصه بكميات كبيرة.
الصورة للتوضيح فقط
من مركبات "الكاتشين" المضادة للأكسدة بالجسم.
وقام العلماء باختبار العديد من المشروبات والعصائر على الشاي الأخضر، ثم وضعهم بجهاز يحاكي عملية الهضم بالمعدة والأمعاء، وأظهرت النتائج أن عصير الليمون أدى لزيادة كمية "الكاتشين" المتوفرة للامتصاص بمقدار خمسة مرات، كما أدت إضافة فيتامين "ج" لزيادة كميات المركبات بمقدار تسعة مرات.
ويؤكد العلماء أن نتائج الدراسة يمكن تطبيقها على الشاي الأسود التقليدي، ولكن الشاي الأسود يحتوى على كميات أقل من مركبات "الكاتشين".
ومن المعروف أن مركبات "الكاتشين" تقي الجسم من العديد من الأمراض، كالسرطان والأزمات القلبية والجلطات، ويحتوي الشاي الأخضر على أكبر نسبة من هذه المركبات، ولكن عند تناول الشاي فإن البيئة غير الحمضية للأمعاء تؤدى لعدم امتصاصه بكميات كبيرة.
ورود الحياه- عضوVIP
-
عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27
رد: علماء يتوصلون: إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر
من طرف عاشقه تراب فلسطين الثلاثاء 03 مايو 2011, 12:53 pm
شكرا لكي اختي على ما قدمتي لنا من معلومات
تقبلي مروري
تقبلي مروري
عاشقه تراب فلسطين- مشرفة
- عدد المساهمات : 4556
الرصيد : 5714
أعجبني : 23
تاريخ التسجيل : 17/08/2010
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 25
رد: علماء يتوصلون: إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر
من طرف نمور فلسطين الثلاثاء 03 مايو 2011, 2:10 pm
أشـــــكــــرك أخـــتـــي ورووووود عــلـــى هــــــــذا الــمــوضــــوع
و مـــنـــكـــم نــــســـتـــفـــيـــد
و أحـــب أن أضـــيــــف أن الـلـــيـــمـــون و الـــشـــاي يـــفـــيـــد فــي مـــرض الكــريـــب ( الإنــفــلــونـــزا )
و مـــنـــكـــم نــــســـتـــفـــيـــد
و أحـــب أن أضـــيــــف أن الـلـــيـــمـــون و الـــشـــاي يـــفـــيـــد فــي مـــرض الكــريـــب ( الإنــفــلــونـــزا )
نمور فلسطين- عضومشارك
-
عدد المساهمات : 441
الرصيد : 625
أعجبني : 2
تاريخ التسجيل : 15/02/2011
العمر : 52
رقم العضوية : 443
رد: علماء يتوصلون: إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر
من طرف ورود الحياه الثلاثاء 03 مايو 2011, 3:28 pm
يسلموووو كتير على مروركم الرائع
صدقت اخي نمووور الـلـــيـــمـــون و الـــشـــاي يـــفـــيـــد فــي مـــرض الكــريـــب ( الإنــفــلــونـــزا )
نورتوا صفحتي
شكرااا
صدقت اخي نمووور الـلـــيـــمـــون و الـــشـــاي يـــفـــيـــد فــي مـــرض الكــريـــب ( الإنــفــلــونـــزا )
نورتوا صفحتي
شكرااا
ورود الحياه- عضوVIP
- عدد المساهمات : 5770
الرصيد : 7462
أعجبني : 26
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضوية : 27
شبكة بيت الذاكرة الفلسطينية :: .:: الساحات العامة ::. :: الأقسام العامة والمتنوعة :: صيدلية المنتدى الطبية والعلوم العامة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» لماذا عُرج برسول الله من المسجد الأقصى ولم يُعرج به من المسجد الحرام
» الاحتفال بمولد رسول الله صلى الله عليه وسلم
» ضرب الأطفال
» الأدب فى رياض الصالحين
» الصبر والأمانة باب القرب والعطاء
» إصلاح وتربية المجتمع بإصلاح قلوب أهله
» احكام الفدية على المريض فى رمضان ومتى تجب عليه
» رؤية هلال رمضان
» ولم يك رب العرش فوق سمائه تنزّة عن كيف وعن برهان
» لماذا عرج برسول الله صلى الله عليه وسلم من المسجد الأقصى ولم يعرج به من المسجد الحرام
» لماذا طلب داعى اليهود والنصارى وإبليس نظره من رسول الله فى الإسراء والمعراج
» لماذا اختص الله رسوله صلى الله عليه وسلم بالإسراء والمعراج دون باقى الأنبياء
» تحميل كتاب إشراقات الإسراء
» اختبار الغضب